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【厳格な生活の雰囲気が伝わる/天使の聖母トラピスチヌ修道院】

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▼ プレミアム北海道のちょっぴり情報

【札幌場外市場は元気いっぱい】

ついこの間、釧路の実家が魚屋さんの友人から、箱いっぱいにさまざまな種類の魚が詰め込められた魚セット を送ってきてくれました。新鮮な魚を食べられるのは本当に贅沢ですよね。焼き魚にしたり、お刺身にしたり。いくらが大好きな私は、贅沢にもご飯の上に、ご 飯が見えなくなるまでいくらをかけて食べました。その友人はいつもご飯が見えなくなるまでいくらをかけ、最後にいくらが余るのが当たり前だと言っていまし た。そんな贅沢私もしてみたいです。
さて、北海道は新鮮な海の幸がいっぱいです。札幌の札幌場外市場にも通りを挟んで10ブロック、約70店舗が 所狭しと軒を連ね、毎日隣にある中央卸売市場より鮮度抜群の北海道の幸・山の幸を仕入れ、格安で提供されています。そんな札幌場外市場は札幌市民の台所。 元気な威勢の良い掛け声とともに、お店の方とも楽しいやり取りをしながら、お買い物することができます。中央卸売り市場と直結なので、とっても新鮮なのが 特徴です。早朝、産地より直送された道産品が隣接する札幌市中央卸売り市場で競り落とされ、そのまま店頭に並ぶのです。そして、場内にはたらばがに・毛ガ ニ・ジャガイモなど北海道の美味しい食材も豊富です。旅行の思い出や、贈り物にもとても喜ばれそうですよね♪
札幌へ訪れた際には、是非覗いてみた いスポットです。良心価格なのもとても嬉しいポイント。そして、心配なのは道外送りにする場合。首都圏に住む私たちが新鮮なお魚を札幌場外市場で買って も、持って帰るまでに...という心配は無用です。鮮度にもこだわる札幌場外市場では道外送りは全て航空便仕様の翌日配達なので、お土産や贈答品として送 る場合もとても安心です。そして楽しみなのは、〝市場めし〟です。市場内のすし処や食堂では、市場ならではの鮮度と手ごろさで、ダイナミックな海鮮丼など を楽しむこともできます。どこの海鮮丼がお気に入りか、食べ歩きしてみても楽しそうですよね。是非お気に入りの一品も探してみて下さい。

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