北海道ツアーに役立つ観光エリアガイド！【札幌ラーメンを定着させた観光名所／元祖ラーメン横丁】の基本情報

【元祖ラーメン横丁】北の繁華街すすきのの交差点に近いビルとビルのすき間に、ラーメン屋が軒を連ねています。札幌のラーメンが全国から注目されたのは、何と言っても味噌ラーメン発祥の地であるからです。昭和２６年に南５条西３丁目の東宝公楽横に８軒の横丁ができ「公楽ラーメン名店街」と親しまれ、その７軒がラーメン屋さんでした。いずれの店も朝までの営業で、週刊誌などで全国的に「さっぽろラーメン」が取りあげられ、昭和４４年に札幌冬季オリンピックに備えての道路拡幅工事で取り壊されるまで、全国に「さっぽろラーメン」不滅の伝説をつくりあげた名横丁です。その流れを継承したものが「元祖札幌ラーメン横丁」となりました。伝統的な札幌の味を頑固に守る店から、意欲に満ちた新しい味を追い求める店など、札幌ラーメンの縮図が見られます。ラーメン好きにはたまらない「元祖ラーメン横丁」、是非足を運んでみてください。