【まるでひとつの街のような巨大施設/ウイングベイ小樽】
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▼ プレミアム北海道のちょっぴり情報
北海道の定番のお土産と言えば、石屋製菓の「白い恋人」が有名です。「白い恋人」がどのように作られているかご存知ですか。本日はそんな「白い恋人」の秘密がいっぱいつまった「白い恋人パーク」をご紹介させて頂きたいと思います。JR札幌駅より車で約25分の距離にある「白い恋人パーク」の外観はまさにお菓子工場そのもので、子供はもちろん大人の方もワクワクしてしまいます。白い恋人パークの有料施設をご利用頂くには、チケットカウンターで入館料をお支払頂く必要があります。見て!触って!体感!の白い恋人製造ラインでは、焼き立てのラングドシャクッキーにチョコレートをサンドする様子や、冷却、賞味期限の印字、個包装という一連の工程をガラス越しに3階見学通路よりご覧頂けます。サクッと香ばしいラングドシャーを焼きあげるオーブンや、美味しいチョコレートを作るために活躍している、沢山の機械たちの紹介もあります。チョコレートの出来るまでがよく分かる、ちょっと不思議で臨場感たっぷりのチョコレートシアター。石屋製菓のあゆみや、「白い恋人」、「美冬」、「TSUMUGI」など代表的な商品のおいしいポイントもチェックできます。また、気軽にお菓子作りが楽しめる「お菓子体験工房」もあり、旅行の記念やプレゼントにも最適。イギリス製のアンティーク家具に囲まれた喫茶の「チョコレートラウンジ」や、蓄音機の造形の美しさや素材の面白さを見て、聴いて楽しむ事の出来る「蓄音機ギャラリー」もあります。白い恋人の秘密について体感できるお菓子工場の「白い恋人パーク」。北海道へ訪れた際には是非訪れたいスポットですね。