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長寿の秘密♪
更新日時:2009年1月29日 21:41
沖縄は長寿の島として知られていますが、美人な方も多いですよね。
その秘密は食文化にも影響されているようです。
今日はそのひとつ、お茶のお話です。
 
以前沖縄のお茶『ブクブク茶』をご紹介しましたが、今日ご紹介するのは『月桃茶』。
 
月桃(げっとう)は、ショウガ科の多年生植物で、葉は光沢のある濃い緑色で長さ40~60センチ、花は細長い楕円形をしていて白地に先端が紅色をしていて、夏に咲きます。長さは4センチぐらい。花が終わると実をつけ、熟すと赤くなります。葉は昔から餅を包むのに用いられ、種子は漢方に使われてきました。
 
月桃茶はその名のとおり、月桃から作られたお茶です。
食物繊維、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛などのミネラルを含んでいるので、まさに健康茶。
最近ではポリフェノールが多く含まれていることも分かり、ますます注目を集めています。
 
香りも豊かで気持ちが落ち着き、リラックス効果も抜群。体を温め、疲れを緩和させる作用もあります。
 
月桃にはコラーゲン生成能力を高める働きもあることが分かっていますので、美肌にも効果がありそうです。
お茶以外にも石鹸、化粧水などの化粧品など、様々な商品が出ていますので、併用すれば更に効果UPが期待出来そうです。
 

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