【タコはタコでも...】 |沖縄旅行なら名鉄観光

旅行情報サイトマップ
 

【タコはタコでも...】
更新日時:2009年12月29日 18:00
【タコはタコでも...】
 
沖縄では一般的なメニューの一つに『タコライス』があります。
タコライスはタコスの具をご飯の上に載せ、サルサソースを掛けて混ぜていただきます。海にいる蛸が入っている訳ではありません。
 
タコスよりもボリュームがありコストパフォーマンスに優れたメニューとして考え出されたのがタコライスで、1984年頃に生まれたとされています。1990年代からは学校給食でも出されるほど沖縄では定番メニューとなっています。
 
作り方は油を引いたフライパンに挽肉とニンニク・玉ねぎ・ピーマンなどを炒め、塩コショウ・チリパウダーなどで味付けをします。お皿にご飯を盛り、その上に炒めた肉、千切りのチーズ、レタス、トマトを載せ、サルサソースを掛けます。サルサソースとタコミートの辛味がトマトやチーズで緩和され、絶妙な味わいです。
 
店によっては、とろとろの卵を載せた「オムタコライス」や、アボガドやゴーヤーのトッピングなど、アレンジメニューも様々出ているようです。
 
沖縄のB級グルメ、是非お試し下さい!



沖縄観光といえばココ!
那覇エリア ■那覇エリア
那覇の見どころ、食いどころ、遊びどころ!
北部エリア ■北部エリア
沖縄の海・花・魚達に会えるのはここ!海洋博公園と美ら海水族館
中部エリア ■中部エリア
沖縄で今が旬なエリア、北谷(ちゃたん)を徹底レポート
西海岸エリア ■西海岸エリア
ダイビング、海水浴、マリン
スポーツを存分に楽しめる!
北海道旅行 石垣島旅行・ツアー プレミアム石垣島 関西旅行 関西旅行

北海道から沖縄まで格安旅行は名鉄観光ホームページをご利用下さい。
お得なツアーがきっと見つかります。

沖縄旅行カテゴリ

最新の記事(5件)
格安旅行&格安ツアー 沖縄旅行・観光 沖縄離島特集 沖縄ダイビング