ご存知でしたか？チキン南蛮|名鉄観光旅行情報ブログ

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ご存知でしたか？チキン南蛮

私も昼食の食事処で　ちょくちょく注文するメニュー、チキン南蛮　が
元々は　九州は　宮崎の郷土料理なんだそうです。
なるほど　あの有名な県知事さんも　鶏を宣伝していますものね。
　発祥の地は　宮崎県内　延岡市の洋食店　とのこと。
鶏の胸肉を、どうやったらおいしく食べられるか、と　考えに考えた末に現在のチキン南蛮の原型が出来たのだそうです。
その洋食店が　どこなのか　きっかけになった料理は何だったのか、は諸説あるようですが、
どれも　衣に特長があって　甘酢タレにつけられてて　おいしそう。
　タルタルソースを使わないチキン南蛮　もあり、一口に　チキン南蛮といっても　様々な様子です。
宮崎を訪れたら　どこのチキン南蛮かも　大切な事になりますね。
　私は　どっちも　いや全部　食べてみようと思います。
どれもおいしそうに思えて　食べる前にはとても決められません。

チキン南蛮　考え出してくれてありがとう。

実際に食べてみるのが一番ですね。

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