おにぎりプリン|名鉄観光の旅やお得なツアー情報！
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おにぎりプリン
海苔と塩を用いてスイーツに？いわきのご当地グルメ「おにぎりプリン」
福島県相馬産の「海苔」と、いわき産の「塩屋崎の本塩」...この２つの福島県の特産品が、なんと【プリン】になりました！ 相馬市松川浦は、海苔の養殖が盛んな漁場。その品質は全国的に評価が高く、ブランド力のある特産品です。 また、海苔の香りを引き立てる隠し味には、ミネラル豊富ないわき産「塩屋崎の本塩」を使用。 海苔の風味と、ほんのりとした塩味が、プリンにアクセントを与えました。 プリンの生地も、海苔の風味に合う生地を新たに開発！ 半解凍で食べると、レアチーズのような食感。完全に解凍させると、ふわっとムースのようななめらかな食感がお楽しみいただけます。 肝心のお味の方はと言いますと、甘みの中に溶け込んだまろやかな塩味と、ほのかな磯の風味がふわっと香り、意外に好評。 全国のプリン100種類が集う「札幌プリンプリンカーニバル」では、販売初日にもかかわらず、用意した数がすべて完売したという実績もございます。 意外な組み合わせの珍スイーツ。いわき市内の物産店「釜庄」や、或いはインターネット通販等でお買い求めいただけます。 また、１月２７日までは西武池袋本店でも期間限定で販売中です。 株式会社 釜庄 公式サイト |