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【おいしいうちに召し上がれ!/沖縄ツアーブログ】
更新日時:2009年11月10日 13:54
【おいしいうちに召し上がれ!/沖縄ツアーブログ】
 
沖縄でビールと言えば「オリオンビール」があまりにも有名ですね。県内でのシェアはNo.1で、観光客にも県民にも愛されているビールです。
 
その他にもいくつか地ビールがあるのをご存知ですか?
 
おきなわワールドで製造されている「ニヘデビール」は、沖縄の方言で「ありがとう」の意味を持ちます。鍾乳洞の地下100mからくみ上げた水を使用し、昔ながらの製法による懐かしい味わいが人気の地ビールです。
 
泡盛酒造メーカーのヘリオスが開発したのが「ヘリオスビール」。
少数生産の手作り醸造で、職人さんの技と知恵が光る商品が自慢です。沖縄名産のゴーヤーを使用した発泡酒「ゴーヤーDRY」は、ゴーヤーとホップの苦味が絶妙で、生産が追いつかないほどの人気だとか。
 
希少価値が高いのは「石垣島ビール」。無添加製法にこだわり、ビール酵母をろ過していない為、賞味期限は2ヶ月。この酵母に多く含まれる「核酸」は動脈硬化や高血圧の改善、血液の若返りにも効果があるという、様々な栄養素が含まれているビールです。
体に良くて、風味が豊かな美味しいビールですが、出荷が少なく大変貴重な石垣島ビール。見つけたら即買い!ですよ♪
沖縄に行ったら是非色々なビールを飲み比べてみて下さい♪
 
 
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