【門司港焼きカレー♪】|名鉄観光旅行情報ブログ

【門司港焼きカレー♪】|名鉄観光の旅やお得なツアー情報！

【門司港焼きカレー】

小倉＆門司港は、城下町風情と異国情緒を楽しめるエリアです。レトロな町並みが目の前に広がり、のんびりとお散歩すると気持ちよいです。本日は、そんな門司港で誕生した「門司港焼きカレー」をご紹介させて頂きたいと思います。
御飯の上にカレーとチーズ、卵をのせ、オーブンで焼いた「焼きカレー」。想像するだけでもとても美味しそうなカレーです。２００７年に〝目指せ！全国ブランド〟の思いを胸に、門司港の焼きカレー提供店が集まって〝門司港焼きカレー倶楽部〟が発足しました。その発祥は、昭和３０年代にある喫茶店で余ったカレーをグラタン風にオーブンで焼いたところ、とても香ばしく美味しく仕上がったことから誕生したといわれています。かつて貿易港として栄えた門司の〝ハイカラ〟な雰囲気を今に伝える一品です。その後は門司港のご当地グルメとしてすっかり定着し、各店独自のアレンジを加え、ますますバラエティに富んだ焼きカレーが登場しています。現在参加している２５の店舗が紹介された「門司港焼きカレ－ＭＡＰ」もございますので、食べ歩きをしながらそれぞれの味比べをしても面白いですね
。「焼きカレー」の歴史は半世紀にわたり、明治から昭和のはじめまで、海外との貿易港として栄えた門司港に数多くの洋食店が立ち並び、それと同時に西洋の良さが混在したハイカラなメニューが誕生したのです。そして、焼きカレーは、庶民の味・家庭料理として広く浸透しました。
出来立ての香りに誘われて、足の向くまま、気の向くままに、好みの「焼きカレー」を探しに旅に出かけてみてはいかがでしょうか♪

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