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ちょっぴり北海道情報ブログ 2011年 04月 (全 1件)
2011年 04月の格安旅行情報の一覧をご紹介します。

【春のご馳走!アスパラ栽培/札幌】

【春のご馳走!アスパラ栽培/札幌】暖かい陽射しを浴びてすくすくと育つアスパラは、春のご馳走。札幌市や近郊でも栽培が増えています。 そんな北海道のアスパラ栽培は、明治時代から始まりました。ユリ科の多年草であるアスパラガスは、地下にある貯蔵根に夏から秋にかけて養分を溜め込み、翌 春に萌芽します。私たちがよく食べているアスパラは新芽。筆の穂先のような若芽です。高さ30~40cm程になったものから収穫し、...