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【伝統を受け継ぐ「小樽ガラス」のルーツを探る!!】
北海道開拓を支えた港町・小樽。お洒落な街並を歩いていると美しい小樽ガラスを沢山見る事が出来ます。本日は、小樽の伝統的な「小樽ガラス」のルーツについて少しご紹介させて頂きたいと思います。今 や小樽を代表する工芸品として広く知られるようになった「小樽ガラス」ですが、そのルーツは何だったかご存知でしょうか。小樽の街を散策していると、小樽 ガラスのアクセサリーやコップ、オルゴールなどの華やかな製品を多く見...
【湯けむりの街・定山渓にスノーキャンドルの灯り♪】
【湯けむりの街・定山渓にスノーキャンドルの灯り♪】札幌市街から車で1時間とアクセスもよく、札幌の奥座敷として親しまれる「定山渓温 泉」。慶応2年(1866)に修行僧の美泉定山が川の中に湧き出る温泉を訪ね、湯小屋を作って湯治場としたのが始まりと言われています。豊平川上流の渓谷 沿いには設備の整った旅館やホテルが立ち並び、渓谷美を眺めながら湯浴みを楽しむ事が出来ます。そんな湯けむりの街・定山渓温泉で行...
【スープカレーで身体もポカポカに♪】
【スープカレーで身体もポカポカに♪】寒い毎日が続いておりますが、皆さま寒い時は何が食べたくなりますか。やはりお鍋やカレーなど、身 体が温まるものが良いですよね。寒い冬こそスープカレーが美味しい季節です。スープカレーは日本のカレー料理のひとつで、2002年頃から札幌でブームと なり、その後全国的に有名になりました。スープカレーとは、小麦粉でとろみをつける洋風のカレーや乳製品と油を多様する北インドのカ...
【定山渓温泉で湯ったりと♪】
【定山渓温泉で湯ったりと♪】だんだんと秋から冬へと変化していくこの季節...温泉が恋しくなってくるのは私だけでしょうか。家族や友 達と温泉に入りながらゆっくりとおしゃべりをするのがとても楽しいですよね♪本日は「札幌の奥座敷」とも呼ばれている定山渓温泉を少しご紹介させて頂きた いと思います。定山渓温泉の温泉は、豊平川の川底から湧いていて、その川沿いに温泉街が広がっています。豊平川にかかる月見橋付近が...
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